Новый прорыв в биоразлагаемой упаковке пищевых продуктов: технология съедобных покрытий возглавляет революцию в упаковке

Недавно инновационная технология, возглавляемая R.&Команда D Цзяоды Нагуи (Нанкин) Технологическая Компания, ООО. - «Все-Био-на основе воды-барьерное покрытие на основе" - добилась значительных успехов в области упаковки пищевых продуктов. Эта технология успешно решила проблему баланса между барьерными характеристиками и экономической эффективностью традиционных разлагаемых материалов и, как ожидается, ускорит переход индустрии упаковки пищевых продуктов к устойчивому развитию.

Трудности традиционной пластиковой упаковки

Ежегодно в мире производится около 40 пластиковых упаковок.% используется в пищевой промышленности. Большую их часть трудно эффективно переработать, и в конечном итоге они попадают на свалки или в окружающую среду, вызывая постоянное загрязнение. Хотя бумага-предпочтение отдается упаковке, ее масло- и влагостойкость часто зависит от не-биоразлагаемые пластиковые ламинаты (например, полиэтиленовые ламинаты), что затрудняет разделение во время переработки и значительно снижает его фактическую экологичность.

Техническое ядро: от «разлагаемого» до «высокого»-производительность, пригодная для вторичной переработки»

Опираясь на достижения научных исследований Школы материаловедения и инженерии Шанхайского университета Цзяо Тонг, команда Наноси Университета Цзяо Тонг разработала водный-покрытие на основе натуральных полисахаридов и био-на основе полиэстера в качестве основных компонентов. Данное покрытие имеет следующие характеристики:

Объединение полной биоразлагаемости и возможности вторичной переработки

Покрытие может полностью разложиться в течение 90 дней в условиях промышленного компостирования. Между тем, мелованную бумагу можно напрямую подавать в существующую систему переработки макулатуры без специальной разделительной обработки, что действительно обеспечивает возможность переработки в целлюлозу.

Выдающаяся функциональность

Испытания показывают, что характеристики барьерной защиты бумаги с покрытием от водяного пара близки к характеристикам традиционной ламинированной бумаги из полиэтилена, а ее маслостойкость соответствует стандартам для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, что делает ее подходящей для упаковки, отвечающей требованиям к маслам и влаге.-содержащие продукты питания.

Безопасно и доступно

Все сырье соответствует нормам Китая, Европейского Союза и FDA США о материалах, контактирующих с пищевыми продуктами. Они не содержат пластификаторов или перфторированных соединений, что обеспечивает безопасность пищевых продуктов и одновременно устраняет «зеленые торговые барьеры» для предприятий-экспортеров.

Приложение маркета реализовано

В настоящее время эта технология успешно применяется в таких сценариях, как одноразовые бумажные стаканчики, бумажные миски и бумага для упаковки фаст-фуда. Несколько отечественных сетевых брендов ресторанов тестируют его использование. Отзывы показывают, что его характеристики термосваривания и адаптируемость к печати соответствуют требованиям промышленного производства.

«Мы не только проверили производительность в лаборатории, но и добились контроля затрат в крупных масштабах.-масштабное производство», — сказал Р.&D директор Наси Университета Цзяотун. «По сравнению с традиционной бумагой, ламинированной полиэтиленом, наша мелованная бумага стала конкурентоспособной с точки зрения общей стоимости».

Наблюдение за отраслью: обусловлено как политикой, так и потреблением

С ростом «приказов об ограничении использования пластика» во всем мире (такие как директива ЕС SUP и «План действий Китая по контролю пластикового загрязнения во время 14-й пятилетки».-Годовой плановый период")зеленая трансформация упаковки пищевых продуктов стала неизбежной тенденцией. Между тем, готовность потребителей платить за эко-Удобная упаковка растет с каждым годом, что побуждает владельцев брендов ускорить процесс-пластификация их цепочек поставок.

«Технологические прорывы — это лишь первый шаг», — отмечают отраслевые аналитики. «Главное заключается в формировании закрытого-циклическая система от материалов, переработки до переработки». Инновационные технологические предприятия, такие как Цзяода Нагуи, обеспечивают ключевые точки опоры для замкнутого цикла».

Перспективы на будущее

Как стало известно, компания сосредоточится на развитии высоких-термостойкость материалов покрытия на следующем этапе расширится до большего количества сценариев, таких как упаковка пищевых продуктов в микроволновой печи и крышки для кофейных чашек. Тем временем команда сотрудничает с отечественными и зарубежными предприятиями по переработке бумаги, чтобы создать целевую демонстрационную линию по переработке мелованной бумаги, что еще больше укрепит основу экономики замкнутого цикла.

"Наше видение состоит не только в том, чтобы заменить пластик, - подчеркнул основатель предприятия, - но и в том, чтобы построить упаковочную логику "рождения от природы и возвращения к природе", чтобы каждая упаковка больше не становилась обузой для Земли".

Между защитой окружающей среды и практичностью биоразлагаемая упаковка для пищевых продуктов идет по третьему пути.-этот путь, возможно, больше не потребует от потребителей выбора между удобством и ответственностью, а скорее за счет технологических инноваций, которые сделают устойчивое развитие естественным путем.