Нов пробив в биоразградимите опаковки за храни: технологията за ядливо покритие води революцията в опаковките

Наскоро иновативна технология, водена от R&D екип на Jiaoda Nagui (Нанкин) Technology Co., LTD. - „Всички-био-на водна основа-базирано бариерно покритие" - постигна значителен напредък в областта на опаковането на храни. Тази технология успешно се справи с предизвикателството за баланс между представянето на бариерата и ефективността на разходите на традиционните разградими материали и се очаква да ускори трансформацията на индустрията за опаковане на храни към устойчивост.

Трудното положение на традиционните пластмасови опаковки

От пластмасовите опаковки, произведени в световен мащаб всяка година, близо 40% се използва в хранително-вкусовата промишленост. Повечето от тях трудно се рециклират ефективно и в крайна сметка се озовават на сметища или в естествената среда, причинявайки непрекъснато замърсяване. Въпреки че хартия-основаната опаковка е предпочитана, нейната устойчивост на масло и влага често разчита на не-биоразградими пластмасови ламинати (като PE ламинати), което затруднява отделянето му по време на рециклирането и значително намалява действителната му устойчивост.

Техническо ядро: От „разградим“ до „висок-рециклируема производителност"

Разчитайки на научноизследователските постижения на Училището по материалознание и инженерство на Шанхайския университет Jiao Tong, екипът на Nanosi на университета Jiao Tong разработи вода-покритие на базата на естествени полизахариди и био-базиран на полиестер като основни компоненти. Това покритие има следните характеристики:

Обединяването на пълна биоразградимост и рециклируемост

Покритието може да се разгради напълно в рамките на 90 дни при условия на индустриално компостиране. Междувременно хартията с покритие може да бъде директно подадена в съществуващата система за рециклиране на отпадъчна хартия без специална обработка за разделяне, като наистина се постига "рециклируема целулоза".

Изключителна функционалност

Тестовете показват, че бариерата на водната пара на хартията с покритие е близка до тази на традиционната PE ламинирана хартия, а нейната маслоустойчивост отговаря на стандартите за материали, които влизат в контакт с храни, което я прави подходяща за изисквания за опаковане на масло и влага-съдържащи храни.

Безопасен и достъпен

Всички суровини отговарят на разпоредбите за материали в контакт с храни на Китай, Европейския съюз и FDA на САЩ. Те не съдържат пластификатори или перфлуорирани съединения, като гарантират безопасността на храните, като същевременно премахват „зелените търговски бариери“ за експортните предприятия.

Внедрено е пазарното приложение

Понастоящем тази технология се прилага успешно в сценарии като хартиени чаши за еднократна употреба, хартиени купи и хартия за опаковане на бързо хранене. Няколко местни марки вериги ресторанти пробват използването му. Обратната връзка показва, че неговата производителност при термично запечатване и адаптивност за печат отговарят на изискванията на индустриалното производство.

„Не само, че проверихме ефективността в лабораторията, но също така постигнахме контрол на разходите като цяло-мащабно производство", каза Р&D директор на Nasi на университета Jiaotong. „В сравнение с традиционната PE ламинирана хартия, нашата хартия с покритие стана конкурентоспособна по отношение на общата цена.“

Наблюдение на индустрията: Водено както от политиката, така и от потреблението

С ескалацията на "заповедите за ограничаване на пластмаса" в световен мащаб (като директивата на ЕС за SUP и китайския „План за действие за контрол на замърсяването с пластмаси през 14-те пет-Годишен планов период")зелената трансформация на хранителните опаковки се превърна в неизбежна тенденция. Междувременно желанието на потребителите да плащат за еко-удобните опаковки се увеличават всяка година, карайки собствениците на марката да ускорят де-пластифициране на техните вериги за доставки.

„Технологичният пробив е само първата стъпка“, посочват анализаторите в индустрията. „Ключът е във формирането на затворен-кръгова система от материали, обработка до рециклиране." Иновативни технологични предприятия като Jiaoda Nagui осигуряват ключови опорни точки за затворения цикъл."

Бъдеща перспектива

Научава се, че компанията ще се фокусира върху развитието на висок-температурна устойчивост на материалите за покритие в следващата стъпка, за да се разшири до повече сценарии, като например опаковане на храни за микровълнова фурна и капаци за чаши за кафе. Междувременно екипът си сътрудничи с местни и чуждестранни предприятия за рециклиране, за да създаде целенасочена демонстрационна линия за рециклиране на хартия с покритие, като допълнително консолидира основата на кръговата икономика.

„Нашата визия е не само да заменим пластмасата“, подчертава основателят на предприятието, „но и да изградим логика на опаковане на „произхождащи от природата и връщащи се към природата“, така че всеки пакет вече да не се превръща в бреме за Земята.“

Между опазването на околната среда и практичността, биоразградимите хранителни опаковки поемат трети път-този път може вече да не изисква потребителите да избират между удобство и отговорност, а по-скоро чрез технологични иновации, което прави устойчивостта естествена.