Terobosan Baru dalam pembungkusan makanan terbiodegradasi: Teknologi salutan yang boleh dimakan menerajui revolusi pembungkusan

Baru-baru ini, teknologi inovatif yang diketuai oleh R&D pasukan Jiaoda Nagui (Nanjing) Technology Co., LTD. - "Semua-Bio-berasaskan Air-salutan penghalang berasaskan" - telah mencapai kemajuan yang ketara dalam bidang pembungkusan makanan. Teknologi ini telah berjaya menangani cabaran keseimbangan antara prestasi halangan dan kecekapan kos bahan terurai tradisional, dan dijangka mempercepatkan transformasi industri pembungkusan makanan ke arah kemampanan.

Masalah pembungkusan plastik tradisional

Daripada pembungkusan plastik yang dihasilkan secara global setiap tahun, hampir 40% digunakan dalam industri makanan. Kebanyakannya sukar untuk dikitar semula dengan berkesan dan akhirnya berakhir di tapak pelupusan sampah atau persekitaran semula jadi, menyebabkan pencemaran berterusan. Walaupun kertas-pembungkusan berasaskan digemari, rintangan minyak dan kelembapannya sering bergantung pada bukan-lamina plastik terbiodegradasi (seperti lamina PE), menjadikannya sukar untuk diasingkan semasa kitar semula dan mengurangkan kemampanannya yang sebenar.

Teras teknikal: Daripada "Terdegradasi" kepada "tinggi-prestasi boleh dikitar semula"

Bergantung pada pencapaian penyelidikan saintifik Pusat Pengajian Sains Bahan dan Kejuruteraan Universiti Jiao Tong Shanghai, pasukan Nanosi Universiti Jiao Tong telah membangunkan air-salutan berasaskan dengan polisakarida semula jadi dan bio-berasaskan poliester sebagai komponen teras. Salutan ini mempunyai ciri-ciri berikut:

Penyatuan kebolehbiodegradan penuh dan kebolehkitar semula

Salutan boleh terdegradasi sepenuhnya dalam masa 90 hari di bawah keadaan pengkomposan industri. Sementara itu, kertas bersalut boleh terus dimasukkan ke dalam sistem kitar semula kertas sisa sedia ada tanpa rawatan pengasingan khas, benar-benar mencapai "boleh dikitar semula dalam pulpa".

Fungsi yang luar biasa

Ujian menunjukkan bahawa prestasi penghalang wap air kertas bersalut adalah hampir dengan kertas berlapis PE tradisional, dan rintangan minyaknya memenuhi piawaian untuk bahan sentuhan makanan, menjadikannya sesuai untuk keperluan pembungkusan yang berminyak dan lembapan.-mengandungi makanan.

Selamat dan boleh diakses

Semua bahan mentah mematuhi peraturan bahan hubungan makanan China, Kesatuan Eropah dan FDA AS. Ia tidak mengandungi pemplastis atau sebatian perfluorinasi, memastikan keselamatan makanan sambil juga membersihkan "halangan perdagangan hijau" untuk perusahaan eksport.

Aplikasi pasaran telah dilaksanakan

Pada masa ini, teknologi ini telah berjaya digunakan dalam senario seperti cawan kertas pakai buang, mangkuk kertas, dan kertas pembungkus makanan segera. Beberapa jenama restoran rantaian domestik sedang merintis penggunaannya. Maklum balas menunjukkan bahawa prestasi pengedap haba dan kebolehsuaian pencetakan kedua-duanya memenuhi keperluan pengeluaran perindustrian.

“Kami bukan sahaja telah mengesahkan prestasi di makmal, tetapi kami juga telah mencapai kawalan kos secara besar-besaran-pengeluaran skala," kata R&D pengarah Nasi Universiti Jiaotong. "Berbanding dengan kertas berlapis PE tradisional, kertas bersalut kami telah menjadi kompetitif dari segi kos keseluruhan."

Pemerhatian Industri: Didorong oleh kedua-dua dasar dan Penggunaan

Dengan peningkatan "perintah sekatan plastik" di seluruh dunia (seperti arahan SUP EU dan "Pelan Tindakan China untuk Kawalan Pencemaran Plastik semasa Lima Ke-14-Tempoh Rancangan Tahun"), transformasi hijau pembungkusan makanan telah menjadi trend yang tidak dapat dielakkan. Sementara itu, kesanggupan pengguna untuk membayar eko-pembungkusan mesra telah meningkat dari tahun ke tahun, mendorong pemilik jenama untuk mempercepatkan de-pengplastikan rantaian bekalan mereka.

"Kejayaan teknologi hanyalah langkah pertama," kata penganalisis industri. "Kuncinya terletak pada pembentukan tertutup-sistem gelung daripada bahan, pemprosesan kepada kitar semula." Perusahaan teknologi inovatif seperti Jiaoda Nagui menyediakan tumpu utama untuk gelung tertutup."

Tinjauan Masa Depan

Difahamkan syarikat itu akan memberi tumpuan kepada pembangunan yang tinggi-rintangan suhu bahan salutan dalam langkah seterusnya untuk berkembang kepada lebih banyak senario seperti pembungkusan makanan gelombang mikro dan LIDS cawan kopi. Sementara itu, pasukan itu bekerjasama dengan perusahaan kitar semula dalam dan luarnegara untuk mewujudkan barisan demonstrasi kitar semula yang disasarkan untuk kertas bersalut, seterusnya mengukuhkan asas ekonomi pekeliling.

"Visi kami bukan sahaja untuk menggantikan plastik," kata pengasas perusahaan itu, "tetapi juga untuk membina logik pembungkusan 'berasal daripada alam semula jadi dan kembali kepada alam semula jadi', supaya setiap pakej tidak lagi menjadi beban di Bumi."

Antara perlindungan alam sekitar dan kepraktisan, pembungkusan makanan terbiodegradasi mengambil jalan ketiga-laluan ini mungkin tidak lagi memerlukan pengguna untuk memilih antara kemudahan dan tanggungjawab, sebaliknya melalui inovasi teknologi, menjadikan kemampanan berlaku secara semula jadi.