Nouvelle avancée dans le domaine des emballages alimentaires biodégradables : la technologie des revêtements comestibles mène la révolution de l'emballage

Récemment, une technologie innovante dirigée par le R&Equipe D de Jiaoda Nagui (Nankin) Technologie Co., LTD. - "Tous-Biographie-à base d'eau-à base de revêtement barrière" - a réalisé des progrès significatifs dans le domaine de l’emballage alimentaire. Cette technologie a réussi à relever le défi de l'équilibre entre les performances de barrière et la rentabilité des matériaux dégradables traditionnels, et devrait accélérer la transformation de l'industrie de l'emballage alimentaire vers la durabilité.

La situation difficile des emballages plastiques traditionnels

Sur les emballages plastiques produits chaque année dans le monde, près de 40% est utilisé dans l’industrie alimentaire. La majeure partie est difficile à recycler efficacement et finit dans les décharges ou dans l'environnementnaturel, provoquant une pollution continue. Bien que le papier-l'emballage à base de plantes est favorisé, sa résistance à l'huile et à l'humidité repose souvent sur des matériauxnon-stratifiés en plastique biodégradables (comme les stratifiés PE), ce qui rend difficile sa séparation lors du recyclage et réduit considérablement sa durabilité réelle.

Noyau technique : De « Dégradable » à « élevé »-performant recyclable"

S'appuyant sur les résultats de la recherche scientifique de l'École de science et d'ingénierie des matériaux de l'Université Jiao Tong de Shanghai, l'équipe Nanosi de l'Université Jiao Tong a développé un système d'analyse de l'eau.-enrobage à base de polysaccharidesnaturels et bio-à base de polyester comme composants de base. Ce revêtement présente les caractéristiques suivantes :

L’unification de la biodégradabilité totale et de la recyclabilité

Le revêtement peut être complètement dégradé en 90 jours dans des conditions de compostage industriel. Pendant ce temps, le papier couché peut être directement introduit dans le système de recyclage des vieux papiers existant sans traitement de séparation spécial, ce qui permet d'obtenir véritablement un « recyclage en pâte ».

Fonctionnalité exceptionnelle

Les tests montrent que les performances de barrière à la vapeur d'eau du papier couché sont proches de celles du papier laminé PE traditionnel et que sa résistance à l'huile répond auxnormes pour les matériaux en contact avec les aliments, ce qui le rend adapté aux exigences d'emballage huileuses et humides.-contenant des aliments.

Sûr et accessible

Toutes les matières premières sont conformes aux réglementations sur les matériaux destinés à entrer en contact avec les aliments de la Chine, de l'Union européenne et de la FDA américaine. Ilsne contiennent pas de plastifiantsni de composés perfluorés, garantissant la sécurité alimentaire tout en supprimant les « barrières commerciales vertes » pour les entreprises exportatrices.

L'application de marché a été mise en œuvre

À l'heure actuelle, cette technologie a été appliquée avec succès dans des scénarios tels que les gobelets en papier jetables, les bols en papier et le papier d'emballage de restauration rapide. Plusieurs marques de chaînes de restaurantsnationales testent son utilisation. Les retours d'expérience montrent que ses performances de thermoscellage et son adaptabilité à l'impression répondent toutes deux aux exigences de la production industrielle.

« Non seulementnous avons vérifié les performances en laboratoire, maisnous avons également réussi à contrôler les coûts dans de grandes-production à grande échelle", a déclaré le R&D directeur du Nasi de l'Université Jiaotong. "Par rapport au papier laminé PE traditionnel,notre papier couché est devenu compétitif en termes de coût global."

Observation de l'industrie : motivée à la fois par la politique et la consommation

Avec l’escalade des « ordonnances de restriction plastique » dans le monde (tels que la directive SUP de l'UE et le « Plan d'action pour le contrôle de la pollution plastique de la Chine au cours du 14e Cinq-Période du plan annuel »), la transformation verte des emballages alimentaires est devenue une tendance incontournable. Pendant ce temps, la volonté des consommateurs de payer pour des produits écologiques-les emballages conviviaux augmentent d'année en année, poussant les propriétaires de marques à accélérer le développement-plastification de leurs chaînes d’approvisionnement.

"Les avancées technologiquesne sont que la première étape", soulignent les analystes du secteur. "La clé réside dans la formation d'un-système en boucle allant des matériaux, de la transformation au recyclage. Les entreprises technologiques innovantes comme Jiaoda Nagui fournissent des points d'appui clés pour la boucle fermée. »

Perspectives d'avenir

On apprend que l'entreprise se concentrera sur le développement du haut-la résistance à la température des matériaux de revêtement dans l'étape suivante pour s'étendre à davantage de scénarios tels que les emballages alimentaires au micro-ondes et les couvercles de tasses à café. Parallèlement, l'équipe collabore avec des entreprises de recyclagenationales et étrangères pour établir une ligne de démonstration de recyclage ciblé pour le papier couché, consolidant ainsi davantage les fondations de l'économie circulaire.

"Notre visionn'est pas seulement de remplacer le plastique", a souligné le fondateur de l'entreprise, "mais aussi de construire une logique d'emballage qui consiste à "provenir de lanature et à revenir à lanature", afin que chaque emballagene devienne plus un fardeau pour la Terre".

Entre protection de l’environnement et praticité, les emballages alimentaires biodégradables empruntent une troisième voie-cette voien'obligera peut-être plus les consommateurs à choisir entre commodité et responsabilité, mais plutôt grâce à l'innovation technologique, faisant en sorte que la durabilité se produisenaturellement.